Mai più tigelle e gnocco surgelati per una serata fra amici, mai più
piadine da riscaldare!!!
Utilizziamo lo stesso metodo dei dolci: una telefonata e la prenotazione
per una determinata data.
Arrivo a casa vostra e preparo l’impasto.
Nel
frattempo che lievita, preparo e i piatti da portata con tutto ciò che serve:
affettati, formaggi, marmellate, ricotta dolce, contorni, pinzimonio, lardo e
parmigiano. Se lo desiderate, posso preparavi anche qualche bocconcino
succulento dove intingerle: un tegamino con salsiccia e mozzarella tuffate in
un saporito sugo di pomodoro condito o le costine di maiale affogate nel loro sugo
Preparo un dolce.
Preparo la vostra tavola e cuocio per voi le tigelle all’arrivo dei vostri
amici.
Pulirò la cucina e quando tutto sarà sul tavolo saluterò delicatamente e
vi lascerò alla vostra serata.
Che ne dite? Potrete godervi così la compagnia
senza dovervi preoccuparvi di nulla.
Tigelle e piadine gourmet
Le farine utilizzate, su richiesta, possono essere BIO o integrali, di
farro, di kamut e ai cereali. Anche le verdure e i salumi in accompagnamento
saranno BIO per una serata all’insegna del mangiare sano.
Se invece desiderate uno gnocco ingrassato alla “moda
della bassa”, ne ho in serbo per voi uno che si adatta ad ogni occasione.
Morbido, soffice e sfogliato….non potrete resistere. Anche questo servito con
salumi e qualche fresca verdura per alleggerire.
Oppure panini semidolci per i vostri buffet.
Una “pizza” di verdure quadrettate, appetitosa e
dall’aspetto accattivante.
I buffet di compleanno per voi o per i vostri bambini: dal
salato alla torta farcita e decorata secondo le vostre richieste.